お茶とは？？

 

おはようございます、こんにちは、こんばんは～

いつご覧になられてるのかわかりませんが、KPです。

 

お茶の基本編第一回目( *´艸｀)

お茶って、そもそも木？葉っぱ？草？

こんな学校じゃ教えてくれない

お茶屋さんには当たり前なことを一つずつご紹介します！

 

お茶って、実はツバキ科の仲間の茶の樹の葉や、芽から作られているのです～

比較的温暖なところに育つのが特徴ですね（平均気温13℃以上のところ）

 

実は雨の量も年間降水量が1300㎜以上の場所に多く分布しています。

このような条件があるために

細長―い日本では作れる地域が北は秋田までなんですね・・・

 

とはいえ、現実的に新潟県村上市と茨城県大子町を

結んだところらへんが北限とされています！

 

お茶って中々難しい・・・

そもそもツバキ科って初めて聞いた。

（※筆者の感想です。笑）

 

まあ、お茶の生えるところは分かった・・・

 

だがしかし！!

 

お茶って色んな種類あるけど、あれ何？？

というか、何で分けているのかわからなーい。

 

ということで、お次は茶の種類についてちょびちょびと

 

では、また。